8 Makanan Khas Imlek dalam Indonesia dan juga Maknanya, Kue Keranjang Simbol Kemakmuran

JAKARTA – Makanan khas Imlek di tempat Indonesia tiada belaka sekadar hidangan lezat tetapi juga sarat makna simbolis. Di mana hidangan ini mencerminkan harapan publik Tionghoa untuk masa depan yang mana lebih besar baik.

Setiap makanan menghadirkan filosofi unik tentang keberuntungan, kebersamaan, juga kemakmuran. Sehingga menjadikan perayaan Tahun Baru Imlek sebagai momen istimewa untuk berkumpul sama-sama keluarga serta merayakankehidupan.

Berikut sederet makanan khas Imlek di dalam Indonesia dirangkum dari berbagai sumber, Mingguan (26/1/2025).

8 Makanan Khas Imlek di area Indonesia dan juga Maknanya

1. Kue Keranjang

Foto/Getty Images

Kue keranjang atau nian gao adalah makanan yang tersebut paling identik dengan perayaan Imlek. Terbuat dari tepung ketan dan juga gula, kue ini mempunyai tekstur kenyal serta rasa manis. Makna simbolisnya adalah harapan akan kemakmuran dan juga rezeki yang dimaksud meningkat.

Penataan kue keranjang biasanya dijalankan secara bertingkat, melambangkan harapan untuk mencapai tempat yang lebih besar tinggi pada kehidupan.

2. Kue Mangkok

Foto/Getty Images