Makna Simbolis Kue Keranjang ketika Imlek, Tak cuma Sekadar Makanan Lezat

JAKARTA – Kue keranjang adalah tak hanya sekali sekadar makanan lezat yang digunakan disajikan ketika Imlek . Hidangan ini merupakan simbol harapan, persatuan, juga keberuntungan pada perayaan Tahun Baru Imlek.

Kue keranjang, atau yang dimaksud dikenal di bahasa Mandarin sebagai nian gao, adalah salah satu makanan khas yang mana sangat penting pada perayaan Tahun Baru Imlek . Kue ini terkenal dengan rasanya yang tersebut manis serta teksturnya yang dimaksud kenyal.

Dengan memahami makna simbolis pada balik kue ini, Anda dapat lebih lanjut menghargai tradisi lalu nilai-nilai yang mana terkandung pada setiap gigitan kue keranjang ketika merayakan Imlek bersatu keluarga.

Berikut sederet makna simbolis dari kue keranjang pada waktu Imlek dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (29/1/2025).

Makna Simbolis Kue Keranjang pada waktu Imlek

1. Simbol Persatuan serta Kekeluargaan

Bentuk kue keranjang yang digunakan bulat melambangkan kesatuan lalu keutuhan keluarga. Dalam tradisi Tionghoa, perayaan Tahun Baru Imlek adalah pada waktu berkumpulnya keluarga, dan juga kue keranjang menjadi simbol harapan agar hubungan antar anggota keluarga masih erat kemudian harmonis sepanjang tahun16. Keberadaan kue ini pada meja makan selama perayaan mencerminkan ikatan yang mana kuat antara anggota keluarga.

2. Harapan untuk Kemakmuran

Kue keranjang juga melambangkan harapan akan rezeki juga kemakmuran. Dalam penyajiannya, kue ini banyak disusun bertingkat, yang tersebut menggambarkan peningkatan rezeki di area tahun yang digunakan baru. Kata “Nian” pada Nian Gao berarti tahun, sedangkan “Gao” terdengar mirip dengan kata “tinggi,” sehingga kue ini menjadi simbol harapan untuk hidup yang lebih lanjut baik juga sukses pada tahun mendatang.