3 Tips Minum Kopi untuk Penderita Gerd, Cegah Asam Lambung Naik
JAKARTA – Tren minum kopi hitam atau americano berada dalam padat dilaksanakan ketika diet. Americano diketahui sanggup membantu proses penurunan berat badan dan juga cocok untuk acara diet.
Namun, sejumlah publik khawatir dengan kondisi GERD yang dimaksud dialami. Kopi yang mengandung kafein diyakini dapat memicu GERD, sehingga rutin dihindari para penderitanya.
Melansir Mayo Clinic, Hari Minggu (13/10/2024), penyakit refluks gastroesofageal atau GERD adalah kondisi di area mana asam lambung berulang kali mengalir kembali ke pada saluran yang digunakan menghubungkan mulut dan juga lambung, yang dimaksud disebut esofagus. Aliran balik ini dikenal sebagai refluks asam lalu dapat mengiritasi lapisan esofagus.
Dalam sebuah wawancara untuk jurnal Gastroenterology & HepatologyTrusted Source, Lauren B. Gerson, orang profesor madya di area Universitas Stanford, mengeksplorasi dampak inovasi gaya hidup terhadap GERD kemudian mencatatkan data bahwa bukan ada penelitian yang mana menentukan dampak menghindari kafein terhadap penyakit tersebut.
Namun, Gerson menyarankan agar penderita GERD mencoba mengidentifikasi juga menghilangkan makanan juga minuman yang tersebut memicu gejala. Untuk itu, penderita GERD tetap saja perlu memperhatikan asupan kafein merekan bila hendak menikmati kopi hitam.
Lantas, bagaimana tips meminum kopi untuk para penderita GERD? Berikut tipsnya, mengambil Very Well Health, Hari Minggu (13/10/2024).
1. Pilih Kopi Sangrai yang dimaksud Gelap
Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa kopi sangrai gelap mengandung keseimbangan material kimia yang tersebut menciptakan lebih tinggi sedikit asam lambung daripada sangrai sedang. Sangrai gelap mempunyai jumlah keseluruhan senyawa kimia yang mana disebut NMP yang mana lebih banyak tinggi. Ia juga memiliki jumlah keseluruhan dua senyawa lain yang mana lebih besar rendah yang mana dikenal sebagai C5HT kemudian asam klorogenat (CGA).
Para peneliti menemukan bahwa rasio NMP yang mana tinggi terhadap C5HT serta CGA yang dimaksud rendah menyebabkan lambung memunculkan lebih banyak sedikit asam. Itu berarti ada lebih tinggi sedikit cairan lambung yang menyebabkan mulas.
NMP sendiri tidaklah miliki efek yang tersebut sama. Keseimbangan substansi kimialah yang digunakan menyebabkan perbedaan. Hasil itu memperjelas bahwa NMP bekerja dengan senyawa lain pada kopi untuk menurunkan asam lambung.
