Resep Praktis Menu Sahur, Tahu Tempe Telur Masak Legit

JAKARTA – Gak usah ribet-ribet menyiapkan menu sahur . Pilih semata yang tersebut praktis, makanan yang dimaksud dapat disiapkan dengan cepat serta mudah, tanpa memerlukan waktu lama untuk memasak atau mempersiapkan bahan-bahan.

Salah satunya Tahu Tempe Telur Masak Legit. Tidak hanya saja praktis dan juga nikmat, menu sahur satu ini juga sehat oleh sebab itu bahan-bahan yang digunakan, seperti tempe, tahu kemudian telur.

Tempe misalnya, kaya akan protein lalu karbohidrat yang tersebut baik untuk meningkatkan energi. Tempe juga meningkatkan kemampuan fisik pencernaan akibat kaya akan serat. Sementara, telur menjadi substansi makanan hewani yang tersebut bergizi tinggi. Telur mengandung protein, vitamin dan juga nutrisi lainnya. Nah, Dikutip akun Instagram Rudy Choirudin, @rudychoirudin, juri MasterChef Indonesia ini berbagi resepnya.

Resep Tahu Tempe Telur Masak Legit

Bahan 1:
4 sdm minyak
4 sdm bumbu Dasar Putih
1 batang serai belah memarkan
3 cm lengkuas belah memarkan
4 lembar daun jeruk
2 sdm kecap manis
400 ml santan dari 65 ml santan instant pada campur air
20 g gula merah
1 sdt gula
1 sdt garam
1/2 sdt Ladaku merica bubuk

Bahan 2:
6 butir telur di tempat rebus di dalam kupas pada goreng
200 g tempe mentah potong segitiga tebal 11/2 cm
200 g tahu potongan segitiga yg sudah ada di area goreng
1 sdm bawang goreng

Cara membuat:
– panaskan minyak tumis bumbu Dasar Beserta, serai kemudian daun jeruk hg harum
– Masukan kecap masak hg berbuih masukan santan kemudian semua materi 1 aduk merata
– Masukan telu, tempe juga tahu masak dg api kecil hg redius/ menyusut 30%
– Angkat, letakan di tempat piring saji taburi bawang goreng beri hiasan
– Hidangkan